Meny
Tapas
FISK & SKALDJUR
Ostra (Serveras Fredag & Lördag)
39 kr- Ostron med citron och chili.
Gambas al ajillo
98 kr- Vitlöksstekta räkor med aroma
Boquerones en vinagre, ajo y perejil
75kr- Skarpsill i vinäger och vitlök toppad med persilja och rostad lök.
pescadito Frito con alioli negra y limon
79kr- Marinerad makrill i vitvinsvinäger.
Calamares fritos con salsa de alioli negra
98kr- Friterade bläckfiskringar, bläckfiskaioli.
Mejullones verde a la marinera
112krEl salmòn crudo con espàragos y limòn
112kr- Rå lax serveras på varm Himalaya saltsten med sparris och citron.
SNACKS
Banderillas
15krPan y aceite de olivia
35kr- Bröd med Olivolja.
Pan con ajo y tomate
55kr- Vitlöksbröd med tomat.
Aceitunas marinadas en casa
55kr- Husets marinerade oliver.
Almendras marconas
45kr- Marconmandlar.
KÖTT & FÅGEL
Carpaccio de solomillo con stiktartar
125kr- Råskivad oxfilé med picklad tartar och chili
Dátiles envueltos en bacon y cremade balsámico
79kr- Baconlindade dadlar fyllda med mandel och balsamico.
Quesadillas de pollo servidas conpuré de mango
89kr- Ost- och kycklingfylld vetetortilla med mangopuré och chili.
Chorizo en salsa de tomate
98kr- Långbräserad chorizo i tomatsås.
Alitas de pollo picantes con miel
89kr- Kryddstarka kycklingvingar med honung.
Albondigas del chef
98kr- Spanska köttbullar med tomatsås.
Costillas de cerdo estofadas contomate, pimentón u ajo
125kr- Bräserade fläskribs med tomat, paprika och vitlök.
OST
Manchego
98kr- Opastöriserad fårost.
Saffran Manchego
110- Opastöriserad saffran fårost
Payoyo semi cabra
98kr- Pastöriserad getost.
Mahon torralba semi
98kr- Opastöriserad ost av komjölk.
Grande tabla de quesos madrid
298kr- Stor ostttallrik: Manchego Payoyo Semi Cab lba Semi.
CHARK
Jamón ibérico de bellota, pata negra
125kr- Luftorkad skinka från svarta grisar.
Jamón serrano com melon
98kr- Luftorkad serranoskinka från vita grisar med melon.
Cecina de león
98kr- Lufttorkat rökt nötkött.
Salchichon de iberico
98kr- salchichon är kryddad korv med muskot och svartpeppa
Cana de lomo de bellota
98kr- Lutfttorkad ytterfilé av Ibericogrisen (pata negra). Grisen livnär sig på ekollon med tillskott av spannmål och oljesyror.
grande tabla de embutidos madrid
298- Stor charktallrik: Pata Negra, Jamón Serrano, Cecina de León, salchichón och Cana de Lomo.
VEGETARISKT
Tortilla española
75kr- Spansk omelett, potads, lök och gräslöksaioli.
Berenjenas reboszadas y fritos con miel
89kr- panerad stekt aubergine med honung
Ensalada de tomate y savoya
69kr- Tomatsalad med lök , olivolja och vinäger
Croquetas vegetales
97kr- Vegetariska kroketter.
Patatas de la casa con salsa demojo rojo
69kr- Friterad potatis med paprikasås.
Pimientos de padrón
79kr- Padronpaprikor med havssalt.
Alcachofas
79kr- Inlägd kronärtskocka med kapris, gräslökaioli.
Champiñones al ajillo
89kr- Vitlöksfrästa champinjoner.
Halloumi frito con miel y almendra
98kr- Friterad halloumi med honung och rostad mandel.
HUVUDRÄTT
Paella vegana (30min)
205kr- Minst 2 personer. Ris med kronärtskocka, paprika, färska tomater och sparris samt gröna ärtor och citron.
Paella Valenciana
220kr- Spansk nationalrätt med skaldju
Paella Valenciana (30 min)
220kr- Minst 2 personer. Ris med skaldjur, serveras med rostade grönsaker, gröna ärtor och citron.
Galicien clubsteak
365kr- Hängmörad 39 dagar, ca 550 g ryggbiff med ben.
SALLADER
Ensalada de halloumi
159kr- Friterade halloumi, grillade grönsaker, salladsmix, oliver paprika och örtsås.
Ensalada de camarones
159kr- Handskalade räkor, grillade grönsaker, salladsmix, oliver, paprika och örtsås.
Ensalada de pollo
159kr- Grillad kyckling, grillade grönsaker, salladsmix, oliver paprika och örtsås.
DESSERTER
Trufa de chocolate con un exquisitocrocantedorado
89kr- Chokladtryffel med ett krispigt guldskal
Churros con salsa de choclate y dulce de leche
89kr- Friterad spansk bakelse smaksa kardemumma och socker
Crema Catalana
89kr- Tradionell katalansk efterätt med smak av kanel och citron.
Sorbete del dia
89kr- Dagens sorbét
Helado de vainilla ahumado
89kr- Rökt vaniljglass.
KAFFEDRINK 5CL
Spanish hot shot
- Likor 43, Kaffe, Cream
Spanish café
- Likör 4, Kaffe, Cream
Irish coffee
- Peaky Blinder Irish Whisky, Kaffe, Brown sugar, Cream
Café Catalan
- Crema Catalan likör, Kaffe, Cream
Café Karlsson
- Baileys, Cointreau, Kaffe, Cream
Café carajillo
- Kaffe, Eau-de-Vie brandy, Brown sugar
Expresso martini
- Red Square Vodka, Kahlúa, Expresso
KAFFE & TE
Kaffe / Te
Cappuccino
Espresso
SPANSK ORUJO 25 /CL
Sierra del Oso Orujo
- Cerama de Manzana 15% Äppellikör
Tunel Hierbas Mixtas
- Örtlikör 30%
Orujo
- Blanco Marc Brandy 40%
Hierbas
- Örtlikör 30%
Limón
- Citronlikör 25%
Pacharán
- Slånbärslikör 25%
Miel
- Honunglikör 30%
Tostado
- Rostad 30%
Caramelorujo
- Karamellikör 30%
Café
- Kaffelikör 25%
Licor de Crema con Orujo
- Gräddlikör 17%